WE ZIJN TERUG! Geniet van HOTPOT binnen HOT&HOT vanaf 5 juni😋

Rotterdamse vestiging geopend voor hotpot op terras

Dineren kan vanaf 5 juni in Rotterdam & Amsterdam Museumplein

De tijd vliegt. Restaurants moeten sinds afgelopen winter bijna een half jaar sluiten. Beperkingen op reizen maken het zelfs moeilijk om met familie en vrienden om te gaan. Jammer, toch? Om u de authentieke Chinese smaken te bieden, hebben we de bezorgservice opnieuw opgestart naar bijna overal in Nederland! Hopelijk hebben bezorgde hotpot- en sichuan-keukens je een nieuwe manier gegeven om te relaxen met geliefden 🥰.

De zomer komt met GOED NIEUWS: Volgens de laatste restrictie is het vanaf vandaag mogelijk om hotpot te genieten op het terras van HOT&HOT Rotterdam en vanaf 5 juni weer te dineren in het restaurant op zowel Rotterdam als Amsterdam Museumplein!

Oude vrienden, mis je de sfeer in ons goed ingerichte restaurant hè? Zittend rond een witmarmeren tafel die is gemaakt voor het koken van een hotpot, terwijl je je favoriete voedselingrediënten zoals Australisch Wagyu-rundvlees, gemarineerd varkensvlees, vers gesneden lamsvlees, tijgergarnalen en gesneden lotuswortels aan de kokende soep toevoegt, roosterend met Heineken-bier of Chinese likeur baijiu …🍖🥦 🌽 🥒🍅  Wauw, ik kan niet wachten om je weer te zien!

Nou, als je de Chinese Hotpot nog niet eerder hebt geprobeerd, zijn we zo opgewonden om je eerste keer te serveren! Hotpot is zo’n leuke en fijne manier om wat tijd door te brengen met vrienden, familie en je liefje terwijl je samen iets nieuws en lekkers probeert😝.

HOTPOT EETGIDS

Er zijn drie belangrijke onderdelen van de hotpot: soepbasis, voedselingrediënten en dipsaus.

Soepbasis: zet het podium

Soepbasis zet de toon van je maaltijd. Er zijn momenteel 6 smaken verkrijgbaar: pittige soep🌶, champignonsoep, tomatensoep🍅, pittige tomatensoep, zuurkoolsoep🥬 en groene paprikasoep. Voor meer informatie over hoe de soep smaakt,  klik hier naar het menu. Weet je niet welke smaak je moet kiezen? Welnu, we raden je aan om een ​​soepbasis met twee smaken (of drie smaken) te proberen, waarvoor je, zoals de naam al doet vermoeden, twee of drie smaken uit de zes zou kiezen. Anders dan de soepbasis met één smaak, zou een speciale pot die in twee secties is verdeeld, worden gebruikt om de twee smaken te serveren. Daarom blijft de totale hoeveelheid soep hetzelfde, terwijl er meer smaken in een basissoep met twee/drie smaken zitten. Voor de eerste keer wordt de combinatie van pittige soepbasis en niet-pittige champignonsoepbasis aanbevolen.

Voedselingrediënten: hier komen de hoofdrolspelers

Nadat de pot en het fornuis zijn opgesteld, moet de soep worden gekookt. Als de soep kookt, is het tijd om de ingrediënten voor een bepaalde tijd in de soep te doen (geen zorgen, we hebben een gids voor je opgesteld in het restaurant). De voedselingrediënten zijn allemaal aan jou om te kiezen uit ons lange menu en verschillende categorieën van vers gesneden vlees, gemarineerd vlees, zeevruchten, groenten, sojaproducten zoals tofu, champignons en noedels.

Voor liefhebbers van vlees/rundvlees is de OX Platter een van onze bestsellers. Het bevat vier soorten vers gesneden rundvlees en runderballen.

Gemarineerd gekruid vlees zoals rundvlees, varkensvlees en kip passen goed bij een pittige soepbasis.

Bij het toevoegen van groenten aan niet-pittige soepen zoals champignonsoepbasis en tomatensoepbasis, blijft de versheid van groenten terwijl de soep volledig doorweekt is.

Wanneer de voedselingrediënten gaar zijn, haal ze dan uit de soep en voeg dan meer smaken toe door ze in de dipsaus te doen!

Dipsaus: extra leuk!

Door je eigen dipsaus op maat te maken, wordt de ervaring een nog leukere reis om de Chinese cultuur te ontdekken. Gebruik je eigen fantasie!

Normaal gesproken is één portie soep voldoende voor mensen die rond dezelfde tafel zitten. Omdat de soep tijdens het koken zou verdampen en daarom zout zou worden, zou er wat varkensbottenbouillon worden toegevoegd. Dan kunnen er meer voedselingrediënten in de soep worden gedaan.

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- *-*-*-

HOE EN WANNEER EEN RESERVERING MAKEN?
Hotpot en sichuan keukens op het terras van HOT & HOT Rotterdam

Vanaf vandaag is het terras van onze Rotterdamse vestiging geopend voor hotpot en sichuan cuisines.

【Wanneer】: 14:00-20:00, vanaf 28 mei

【Waar】: Rotterdamse vestiging – terras

【Capaciteit】: Max. 5 tafels per tijdslot van 2 uur, max. 6 personen per tafel

【Reserveren】: klik op de knop in de rechterbenedenhoek

Hotpot- en sichuan-keukens in zowel Rotterdamse als Amsterdamse Museumplein-filialen

Volg de laatste restrictie, dineren is weer mogelijk vanaf 5 juni!

【Wanneer】: 12: 30-22: 00, vanaf 5 juni

【Waar】: vestiging Rotterdam & vestiging Amsterdam Museumplein

【Reserveren】: klik op de knop in de rechterbenedenhoek

Eet smakelijk!

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- *-*-*-

Volg ons op social 🙂