Pasen Gezinsdiner bij HOT&HOT – Open tijdens en Menu
Bent u op zoek naar ideeën voor een paasdiner? Dan is het een goed idee om met je familie hotpot – of Chinese fondue – te proberen bij HOT&HOT.
Bekijk hier het volledige menu.
Hotpot, of Chinese fondue, een goed idee om met een groep uit eten te gaan.
Als je fondue kent, is hotpot een uitstekend idee voor een groepsuitje met familie en vrienden.
Met de soepbasis in het midden van de tafel kan iedereen zijn favoriete hotpot-ingrediënten bestellen om te koken.
Bij HOT&HOT hebben we zes smaken soepbasis, die zowel de liefhebbers van pittig eten als degenen die geen pittig voedsel eten tevreden stellen. Om de soep te bereiden, maken onze koks elke dag verse varkensbottenbouillon. Samen met verschillende andere ingrediënten wachten verschillende smaken om uitgeprobeerd te worden. De veganistische bouillon is natuurlijk ook beschikbaar voor halal en veganistische/vegetarische fijnproevers!
We hebben meer dan 100 opties voor de ingrediënten – van zeevruchten tot gesneden rundvlees, van groenten tot champignons.
Sommige ingrediënten, zoals gehaktballen, ribeye beef en noedels, zijn internationaal populair. Er zijn meer ingrediënten afkomstig uit de Aziatische keukens. Bijvoorbeeld Chinese sesamballen – gebakken kleefrijstballetjes met een krokante buitenkant en een romige binnenkant.
Of bevroren tofu – tofu in een unieke poreuze structuur die de smaak van de soep voldoende absorbeert.
En gefrituurde tofublolletjes – een van onze bestsellers – is een bonenproduct dat al na 10 seconden shabu zacht en mals wordt. U proeft nog steeds de versheid van de sojabonen.
Bent u nieuwsgierig naar de Chinese eetcultuur en de authentieke Aziatische keuken? Een Chinees hotpot restaurant zoals HOT&HOT zal een leuke plek zijn om een complete ervaring op te doen – niet te vergeten samen met familie en vrienden.
Bekijk onze eerdere posts voor een complete gids! We hebben ook hotpot ingrediënten DIY series op social media. Volg ons op TikTok (@hotandhotpot) of IG (@hotandhot.nl) voor meer inspiratie van dit Chinese keukenconcept!
Paasdiner – hotpotgerechten in lentestijl
Pasen is een mooi moment om een beetje lentesfeer te proeven. Bij HOT&HOT hebben we meerdere ingrediënten die passen bij de lentesfeer. Hier is ons voorgestelde recept voor uw lente hotpot familie maaltijd.
Soep basis smaak: champignon soep basis
Dit is een van onze niet-pittige soepbasisopties, en hij smaakt milder en melkachtig. Klanten koken er meestal groenten in.
Paddestoelenmix
De paddestoelenmix bestaat uit verschillende paddestoelen, waaronder Enoki paddestoel, King Oyster paddestoel en zwarte zwam. Paddenstoelen in de lente zijn het meest vers!
Verse garnalen
Verse garnalen zijn altijd een van onzebestsellers. In tegenstelling tot bevroren garnalen, serveren wij hele verse garnalen. U kunt ze in de soep koken voor ongeveer 1min.
Zoete aardappel noedels
Net als rijstnoedels in Pho, zijn zoete aardappelnoedels ook gemaakt van plantaardig zetmeel. Na ongeveer 10 minuten koken in de hotpot soep ziet het er kristalhelder uit, maar het smaakt taai en springerig – sommigen noemen het een Q-textuur.
Gong Cai, of gedroogde selderij
De Chinese naam Gong Cai betekent letterlijk tribuutgroente. De beste kwaliteit selderij wordt geselecteerd en de verwerking ervan is toegewijd. Het magische aan Gong Cai is dat het na enkele minuten in een hotpot nog steeds knapperig is. Naast de unieke textuur absorbeert het ook de smaak van de soep. Het is een must-try in uw volgende hotpot maaltijd!
Matcha ijs melk thee
Bij HOT&HOT serveren we bubble tea naast de hotpot, als eerste restaurant in Nederland dat hotpot en bubble tea samen combineert. De schattige groene kleur van het Matcha ijs past perfect bij de lente vibe voor bubble tea liefhebbers en matcha fans! Het is verkrijgbaar in onze Rotterdamse winkel.
Wil je met een grotere groep genieten van hotpot en wil je meer inspiratie opdoen over het bestellen op ons a la carte menu? We hebben meer combinatiesuggesties in onze vorige blog.
Vorig jaar waren we vereerd om geïnterviewd te worden door RTL4 nieuws in Nederland om de trending hotpot cultuur te presenteren. In deze post kunt u de gerechten bekijken die wij op TV presenteerden.
Chinees restaurant HOT&HOT
Hot and Hot – het Chinese restaurantmerk met Sichuan hotpot – probeert dit nieuwe concept van Chinees eten in Nederland te introduceren. Bij Chinees eten denkt men al snel aan babipangang of all-you-can-eat sushi. Terwijl het ook kan worden aangevuld met het nieuwe trending concept – hotpot. In China is hotpot een van de populairste eetgelegenheden voor gezinsmaaltijden. Het verzamelt verschillende smaken en aroma’s op één tafel.
HOT&HOT heeft locaties in 4 steden in Nederland. Wij zijn geopend tijdens het paasweekend. De openingstijden zijn als volgt:
📍Hot and Hot Chinese restaurant Rotterdam | Goudsesingel 340A 3011 KL
Mon-Thu 17:00-22:00; Fri-Sun 12:30-22:00.
📍Hot and Hot Chinese restaurant Amsterdam | Hobbemakade 63 1071XL
Mon, Tue, Fri-Sun 12:30 – 22:00; Wed and Thu 17:00-22:00.
📍Hot and Hot Chinese restaurant Amsterdam | Zeedijk 57 1012AS
Mon – Sun, 12:30-22:00.
📍Hot and Hot Chinese restaurant Utrecht | Proostwetering 80K 3543 AJ
Mon, Wed – Fri 17:00-22:00; Tuesday close; Sat – Sun 12:30-22:00.
📍Hot and Hot Chinese restaurant Eindhoven | De Rungraaf 106, 5611 KG
Mon-Fri 17:00-22:00; Sat-Sun 12:30-22:00.
Welke is het dichtst bij uw stad? Klik op de winkelnaam om de locatie te controleren en op te slaan via Google Maps. Je kunt ook direct op de kaart of via de knop rechtsonder een **reservering** maken!
