How to eat Hotpot
Enjoy New Concept Chinese Restaurant in 3 steps:
番茄汤底
Tomatenbouillon
Tomatenbouillon
番茄汤底
Tomaten pasta gebakken met verschillende soorten specerijen en gekookt in zelfgemaakte bonensoep. Het heeft een zoetzure smaak .
辣番茄汤底
🌶️ Pittige Tomatenbouillon
🌶️ Pittige Tomatenbouillon
辣番茄汤底
De combinatie van Sichuan chilipeper met de tomaten pasta geeft dezelfde kleur, maar een andere ervaring.
菌菇汤底
Paddenstoelensoep Bouillon
Paddenstoelensoep Bouillon
菌菇汤底
De paddenstoelensoep komt oorspronkelijk uit Yunnan. De champignonsoep smaakt milder dan de pittige bouillon en de smaak is rijk. Deze melkachtige soepbasis geeft een andere definitie van hot pot.
老坛酸菜汤底
🌶️ Geconserveerde koolsoep Bouillon
🌶️ Geconserveerde koolsoep Bouillon
老坛酸菜汤底
De unieke zure smaak die is vrijgekomen bij het conserveren van de kool is heerlijk in combinatie met zeevruchten en champignons.
青花椒麻辣汤底
🌶️ Groene Peper Bouillon
🌶️ Groene Peper Bouillon
青花椒麻辣汤底
De Sichuan groene peper geeft een tintelende gevoelloosheid in de mond, en geeft een zeer unieke smaak. De smaak is in het begin getemperd, maar hoe meer je eet, hoe pittiger de smaak. Wil je een avontuur in je mond? Probeer dan deze bouillon!
麻辣汤底
🌶️ Pittige Bouillon
🌶️ Pittige Bouillon
麻辣汤底
Hoe maak je authentieke Sichuan pittige soep voor hot pot? Eerst wordt de Sichuan-peper samen met verschillende Chinese kruiden in plantaardige olie gebakken waardoor de speciale aroma vrijkomt. Vervolgens wordt het in een bottenbouillon gekookt voor 8 uur wat resulteert in een bijzonder smaakvolle bouillon.
麻辣五花肉
Gemarineerde Varkensspek
Gemarineerde Varkensspek
麻辣五花肉
In tegenstelling tot rundvlees geeft buikspek een kauwer en zachter mondgevoel, allemaal door het vet op het vlees. Na het koken in de soep, komt er een extra smaak van vet uit, eten met hotpot sauzen, het buikspek brengt een andere heerlijke smaak.
日本鲜拉面
Japanse Ramen
Japanse Ramen
日本鲜拉面
Verse Japanse ramen vormt een perfecte combi met een bouillon die niet pittig is. De ramen kunnen de diepe smaak van de soep absorberen en uw eetlust stillen.
麻辣牛肉
Gemarineerd Pittig Rundvlees
Gemarineerd Pittig Rundvlees
麻辣牛肉
Gesneden rundvlees gemarineerd in een speciaal gemaakte saus van Sichuan chilipeper, sesam en olie. Combineer deze met de pittige soep als je op zoek bent naar een pittige ervaring!
牛舌
Koeientong
Koeientong
牛舌
Het is een gerecht die je moet uitproberen van de authentieke hot pot van Sichuan. Laat het zachtjes koken in de pittige soep en een verrassend zacht en rijk gearomatiseerd vlees is klaar.
手打虾滑
Gehakte Garnalen
Gehakte Garnalen
手打虾滑
Deze garnalenpasta wordt authentiek met de hand fijngehakt. Probeer het met een niet-pittige bouillons en je zult merken dat het super sappig is.
夫妻肺片
Gesneden Rundvlees en organen in Chilisaus
Gesneden Rundvlees en organen in Chilisaus
夫妻肺片
De malse runderlapjes worden geserveerd in een rijke, pikante saus en gegarneerd met pindavlokken en koriander. Elke hap barst van de smaak. Een echte musthave als je van de Sichuan keuken houdt.
红糖糍粑
Kleverige Rijstwafel met Bruine Suiker
Kleverige Rijstwafel met Bruine Suiker
红糖糍粑
Een traditioneel gerecht uit Sichuan en Chongqing. Deze rijstwafel wordt met de hand gemaakt en heeft een zoetzachte smaak. Dip er een in bruine suiker en ervaar een van de lekkerste toetjes uit Sichuan.
冰粉
IJsgelei met noten
IJsgelei met noten
冰粉
Streetfood die je moet uitproberen als je hotpot eet! Deze speciaal gemaakte gelei is gekoeld in een kom en wordt geserveerd met donkerbruine suiker en kan gemengd worden met verschillende toppings. De rijke ingrediënten komen perfect in combinatie. De ingredienten laten zich perfect combineren
蒜泥白肉
Varkensbuik met knoflookolie
Varkensbuik met knoflookolie
蒜泥白肉
Een klassiek voorgerecht uit Sichuan! De varkensbuik is gepocheerd met een heerlijk pittige, knoflookachtige saus die een echte kick geeft! Door het vlees te koken is het mogelijk om de smaak te behouden
Soup Base
Types of Flavors
Cold Dishes
Freshly Sliced Meat
Marinated Meat
Meatballs
Seafood
Offal
Tofu
Vegetables
Mushrooms
Noodles
Snacks
Bubble Tea
- Ice Grape 700ml €5.49
- Blue Crush 700ml €5.49
- Dear Sweetie 700ml €5.49
- Chill Orange 700ml €5.49
- Melon Perfection 700ml €5.49
- Grapefruit Cooler 700ml €5.49
- Cocoa Oat Boba Tea 500ml €5.49
- Coffee Boba Milk Tea 500ml €5.49
- Matcha Boba Milk Tea 500ml €5.49
- Classic Boba Milk Tea 500ml €5.49
- Jasmine Boba Milk Tea 500ml €5.49
- Summer Style Ice Milk Tea 700ml €5.49
- Potted Plant Boba Milk Tea 500ml €5.99
- Cheese Foam Mango Smoothie 700ml €6.49
- Cheese Foam Grape Smoothie 700ml €6.49
- Ice Cream Matcha Boba Milk Tea 500ml €6.49
- Ice Cream Classic Boba Milk Tea 500ml €6.49
- Purple Sweet Potato Taro Boba Milk Tea 500ml €5.49
- Cheese Foam Boba Milk Tea with Soya Jelly 500ml €5.49
- Sunset 700ml €6.49
- Sunrise 700ml €6.49
- Blue Lagoon 700ml €6.49
- Pineapple Tea 700ml €6.49
- Passionfruit Tea 700ml €6.49
- Strawberry Yakult 700ml €6.49
- Coconut Coffee Latte 500ml €6.49
- Coffee Boba Milk Tea 700ml €7.49
- Matcha Boba Milk Tea 700ml €7.49
- Classic Boba Milk Tea 700ml €7.49
- Jasmine Boba Milk Tea 700ml €7.49
- Passionfruit & Lime Tea 700ml €6.49
- Potted Plant Boba Milk Tea 700ml €7.99
- Grapefruit & Strawberry Tea 700ml €6.49
- Yuzu Passion Fruit Lime Tea 700ml €6.49
- Ice Cream Cocoa Boba Milk Tea 500ml €6.49
- Cheese Foam Strawberry Smoothie 700ml €6.49
- Cheese Foam Watermelon Smoothie 700ml €6.49
- Cheese Foam Boba Milk Tea with Milk Jelly 500ml €5.49
