GRATIS FLESJES VAN CHINEZE BAIJIU EN GEBAKKEN OSMANTHUS BLOEMEN POMPOEN CAKES OP HET MAAN FESTIVAL BIJ HOT&HOT

“🎤 Fly me to the moon

Let me play among the stars 🎵”

✨ Spoiler: scroll naar beneden voor drie speciale evenementen, waaronder een gratis weggeefactie van pompoentaarten en het Chineze Baijiu op het maanfestival

🌕

Chang’e en het maanfestival

Heb je gehoord van Chang’e, de godin van de maan in Chineze legendes?

Er waren eens 10 zonnen die aan de hemel hingen. Een man genaamd Hou Yi schoot 9 van hen neer en redde daarom de bewoners van de hitte. Een elixer van onsterfelijkheid werd hem beloond. Hij wilde echter niet alleen onsterfelijk leven en gaf het elixer toen aan zijn vrouw Chang’e. Op een dag, om het elixer te beschermen tegen een gangster, moest Chang het elixer nemen. Ze vloog naar de maan en was vanaf dat moment gescheiden van haar man.

Dit is de meest populaire van de verschillende versies van de legende achter het Mid-Autumn Festival.

Het Mid-Autumn Festival wordt ook wel het Moon Festival genoemd. Het is een traditioneel Chinees festival dat valt op de 15e dag van de 8e maand van de Chineze lunisolaire kalender. De culturele oorsprong ervan kan worden teruggevoerd op de maanaanbidding. In het oude China, toen het belang van landbouw sterk werd benadrukt, geloofden mensen dat de maan het helderst en volst werd in het midden van een maand die samenvalt met de oogsttijd in de herfst.🌾 De aanbidding van de maan draagt ​​de verwachting van de oude Chinezen over de welvaart van de toekomst.

🌕

The Moon en Chineze Hot Pot bij HOT&HOT

Ben jij al op de nieuwe locatie van HOT&HOT in Amsterdam Chinatown (Zeedijk 57) geweest? In de winkel kan je speciaal ontworpen maanvormige lantaarns zien. ‘S Nachts lijken de lantaarns op volle manen. Je krijgt het gevoel alsof je in een wonderland van de maan zit en alsof je het paleis van de godin van de maan Chang’e bezoekt.

Het Maanfestival symboliseert ook de hereniging van de familie. Gezinnen zaten rond de tafel om samen te dineren, te drinken en te kletsen.

Hotpot is een vorm van dineren die populair is in China. Het is vooral geschikt voor groepen en families om wat tijd samen door te brengen. Stel je voor dat er een pot pittige soep en champignonsoep op tafel staat te koken; hotpot-bijgerechten zoals Australisch Wagyu-rundvlees, gesneden lamsvlees, gemarineerd pittig rundvlees, kip, verse garnalen, visgehakt, gebakken tofu-schillen, lotuswortels, Shanghai-paksoi, Japanse ramen-noedels enz. worden zorgvuldig bereid om in de soep te koken; een schaaltje klassieke dipsaus is er om meer smaken aan het gekookte eten toe te voegen… Hoe aangenaam is de sfeer voor jou om te genieten van een smakelijke maaltijd met geliefden.

Dit jaar valt het Maanfestival op 21 september. Geïnspireerd door de tradities van het Mid-Autumn Festival, plant HOT&HOT een reeks speciale Moon Festival-evenementen tijdens de maand Mid-Autumn Festival (september 2021). Wat kan je verwachten? Laten we gaan voor enkele details!

🌕

Drie Speciale Evenementen Op Het Maanfestival

Evenement 1 – Zelfstudie Gebakken Osmanthus Bloem Pompoen Taarten

13 – 21 september 2021

Traditioneel deelden mensen maancakes 🥮, een gebakje met vulling zoals rode bonenpasta, gezouten dooier enz., op de dag van het Maanfestival. Om het nog creatiever te maken, ontwerpen de chefs van HOT&HOT een speciaal gerecht – Fried Osmanthus Flower Pumpkin Cakes. Het is een mengeling van de bijzondere geur van osmanthusbloesem en het volle maanvormige gebak gevuld met rodebonenpasta.

Tijdens 13 – 21 september zou er een reeks video’s 📹 en berichten op alle social media van HOT&HOT zijn om het proces van de speciale snacks te presenteren. Je bent van harte welkom om meer te ontdekken over hoe Fried Osmanthus Flower Pumpkin Cakes worden gemaakt en om het zelf te proberen!

·~·~·~·~·~·~·~·~·

Evenement 2 – Gratis Gebakken Osmanthus Bloem Pompoen Taarten

21 september 2021

Tijdens de week voor het Moon Festival (13 – 21 september), ben je welkom om mee te praten over HOT&HOT’s speciale versie van mooncakes – Fried Osmanthus Flower Pumpkin Cakes.
Op 21 september kan je gratis een snack krijgen bij een van de drie locaties van HOT&HOT, door tussen 12 en 21 september te reageren op deze video’s en foto’s.

Laat de schermafbeelding van uw opmerking aan onze medewerkers zien om de gratis aanbieding te krijgen. Een tafel kan het gratis aanbod eenmalig krijgen.

·~·~·~·~·~·~·~·~·

Evenement 3 – Gratis Chineze Baijiu-weggeefactie

21 september 2021

Zoals eerder vermeld, zijn de drie belangrijkste componenten van Chineze hotpot soepbasis, rauwe voedselingrediënten om in de kokende soep te koken en zelfgemaakte dipsaus. Zijn we nog iets anders vergeten? Vergeet niet dat we in Nederland zijn!🌷 Om je hotpot-adventuur nog leuker te maken, wil HOT&HOT je verrassen met drankjes!

Chineze Baijiu (spirit) is een erg sterke alcohol. De mensen die dateren uit het oude China, proosten op de maan om uit te drukken hoeveel ze iemand of hun geboortestad missen. Op de dag van het Maanfestival bereidt HOT&HOT flesjes van Baijiu om GRATIS weg te geven. Hoe werkt het?

Op 21 september 2021 kunt u deelnemen aan de korte Q&A-sessie bij een van drie locaties van HOT&HOT. Er is een korte vraag over HOT&HOT. Als uw antwoord correct is, krijgt uw tafel een flesje (65ml) Chineze Baijiu! Elke tafel kan maar één keer deelnemen aan de Q&A. Houd er rekening mee dat de gratis Baijiu-weggeefactie een beperkt aantal heeft en wordt geserveerd op basis van wie het eerst komt en wie is het eerst komt.

Chineze hotpot is een speciale gelegenheid om Chineze keukens uit te proberen en in aanraking te komen met de Chineze cultuur. De speciale aanbieding van Fried Osmanthus Flower Pumpkin Cakes weerspiegelt de culturele oorsprong van het Moon Festival, en het beperkte Chineze Baijiu gratis aanbod wordt ook een punchline!

We hopen dat dit evenement Chinezen die in Europa wonen zich thuis kunnen laten voelen en een cultureel portaal kan bieden aan mensen die nieuwsgierig zijn naar en geïnteresseerd zijn in de Chineze cultuur.

Blijf op de hoogte voor toekomstige evenementen!

🌕

Vergeet ons niet te volgen op social media.

Tiktok – @hotandhot
Instagram – @hotandhot.nl
Facebook – @hotandhot.nl
小红书Red – @沸腾三国HotandHot

🌕

HOT&HOT Locaties

1. Rotterdam Meent

【Adres】Goudsesingel 340A， 3011KL
【Openingstijd】Elke dag 12：30-22：00
【Contact】+31 (0) 10 846 9071

2. Amsterdam Museumplein

【Adres】Hobbemakade 63，1071XL
【Openingstijd】
maandag 17：00-22：00
dinsdag – zonday 12：30-22：00
【Contact】+31 (0)20 779 8639

3. Amsterdam Chinatown

【Adres】Zeedijk 57，1012AS
【Openingstijd】Elke dag 12：30-22：00
【Contact】+31 (0)20 221 2245

4.Utrecht Foodspot（Onder decoratie）

【Adres】Proostwetering 80, 3543 AJ