四川成都郭氏夫妇于上世纪30年代创制而成,现成为四川名菜。夫妻肺片并不用肺,实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉。本店来自四川的厨师用一流的刀工和考究的调味,保证夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣的特色。
四川成都郭氏夫妇于上世纪30年代创制而成,现成为四川名菜。夫妻肺片并不用肺,实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉。本店来自四川的厨师用一流的刀工和考究的调味,保证夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣的特色。
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